上海市大蒜今日多少钱（上海大蒜多少钱一斤）

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1大蒜都有哪些种类

白皮蒜的特征是蒜瓣外部呈白色，通常含有10至12个蒜瓣。知名的白皮蒜品种有山东的苍山白蒜、上海的嘉定白蒜、太仓白蒜、余姚白蒜以及吉林的大马牙等。白皮蒜是大蒜的主要栽培品种之一，其植株通常较高大，假茎较长，叶片数量较多。

红皮蒜。红皮大蒜是一种比较独特的大蒜，这种品种的产量比较低，因为这种品种的打算不利于保存，所以这种大蒜只能供应时令市场，虽然这种...白皮蒜。白皮大蒜是我们日常生活中常见的比较多的大蒜，这种打算便于保存，而且它的产量很多，在我国的很多地区都种植了这种品种的大蒜，...紫皮蒜。

蒜的种类 蒜一般是指大蒜，为百合科、葱属植物的地下鳞茎，具有强烈辛辣的气味，蒜头、蒜叶、花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，还可入药，是一种食药两用植物。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、陕西等地。

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